IHクッキングヒーターで光熱費節約に関するQ&A

IHクッキングヒーターで光熱費節約に関する質問情報を掲載しています。用語解説については「IHクッキングヒーターで光熱費節約」をご覧ください。

2008年05月22日 Q.質問
一人暮らしで出来る簡単な魚料理教えて下さい!料理するのはそこそこ好きなのですが、ワンルームのアパートでとにかく狭いものであまり時間をかけられません。 一人暮らしで節約しなきゃいけないのですが、たまには肉や魚も食べたい… そんな時に、サンマやらアジやらたまに安くなりますよね?こりゃ買うしかないべ!と思うのですが、 うちには魚焼きグリルがありません…… だからと言って刺身ばっか食べてたら何の節約にもなりませんし… 3枚おろしとかも一応出来たのですが、今は部屋に匂いなどがつくのが怖くて出来ません。(すぐそこで寝るので…) 狭いワンルームでも出来る魚料理・調理法教えて下さい!!! うちにあるのは、IHコンロ1つ・オーブントースター・電子レンジ・炊飯器 などです。 調味料はそれなりにあると思います。 何より冷蔵庫が小さいもので、冷凍なども出来ません(-_-;) 本当は魚が大好きなんです!宜しくお願いします!!

2008年06月06日 A.回答
ムニエル、ソテーはフライパン一つで出来ますし魚本来の 味もしっかり味わえます。揚げ物は案外大変です。 あと煮魚もおいしいですよね。 サンマも生姜たっぷり入れた(マッチ棒くらいの千切り)煮魚 でもおいしいです。この場合のサンマは頭とワタを取ったら開 かずに3~4個のぶつ切りにします。 アジは少し面倒ですが南蛮漬けにすると冷蔵庫で1週間以上 持ちます。
 
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