洗い物は桶に水をためてから

食器などを洗う際は、洗い桶に水をためてから汚れを落とすようにしましょう。キッチンの水道の場合、節水コマをつけていないケースでは毎分12リットル近い水が使われてしまい不経済です。大まかな汚れについては洗い桶の中で落としてしまい、最後の仕上げだけ流水にすれば経済的。

また、フライパンなどの油などは予めふき取っておくと洗いやすくなる。ふき取りにはキッチンペーパーじゃなくて、使わない新聞紙や電話帳などで十分代用できる。